Smooth Cayenne
Smooth Cayenne Een van de belangrijkste en meest verkochte ananasrassen. De rijpe vrucht is aan de buitenzijde donker oranjegeel van kleur en heeft een tamelijk glad oppervlak. Het eventueel nog aanwezige blad- rozet draagt geen stekels. Vruchten die in de warme tijd zijn gerijpt zijn donkerder van kleur dan andere. Het vruchtvlees is geel tot donkergeel van kleur. Het zuurgehalte van de ‘Smooth Cayenne’ is iets hoger dan dat van andere rassen.
Belangrijkste productielanden: Ivoorkust, Kenia, Zuid- Afrika.
Beschrijving door Dick Pijpers ©2011