Pomelo
Nederlands; Pompelmoes
Engels:Shaddock,Pummelo
Duits:Pampelmuse,Riesenorange
Frans: Pamplemousse
Spaans:Toronja,Pomelo
Portugees:Toranja
Thai: Som-o
Maleisie: Limau besar , Limau Betawi , Limau Serdadu
Indonesie: Jeruk Bali,Djeroek matjan,Djeroek besar
Filipijnen: Lukban
Is een kruising Pompelmoes X Grapefruit. Ook bekend als Shaddock.
De vrucht is groter dan de Grapefruit en kleiner dan de Pompelmoes.
De gladde schil is witgeel van kleur en het vruchtvlees, dat stevig omsloten is door een taai vlies, is lichtgeel of rosé van kleur en bitter–zuur van smaak.
Het witte ‘vel’ onder de schil is bitter. Gebruik: schillen en ontdoen van het witte ‘vel’ en vers eten, verwerken in voor– en nagerechten.
Houdbaarheid: ongekoeld ± 2 weken.
Aanvoer uit Israël, december–april.
Beschrijving door Dick Pijpers ©2011